{"product_id":"boek-de-bier-en-spijs-encyclopedie-3-bier-en-kaas","title":"De Bier en Spijs Encyclopedie 3 -   Bier en Kaas","description":"Bier en Kaas\n\nKaas en bier zijn een hemelse combinatie!\n\nDit boek gaat over kaas en bier, welk bier past er bij een Stilton of Camembert en welke kaas past bij een Saison of een Herfstbock? \n\nKaas is rijk aan smaak; zoet, zout, umami en zuur. Kaas is vettig. Dit past erg goed bij de smaak en het mondgevoel van bier. Bier is vaak bitter en zoutige van de kaas past daar zeer goed bij! De smaken in bier zijn eindeloos: bij elke kaas past bier!\n\nInternationaal Biersommelier Arvid Bergström weet veel van het combineren van eten met bier. Annelies van den Ende is al jaren kaasspecialist. Ze was de “Beste Buitenlandse Kaasspecialist van Nederland”. Samen hebben ze al vele masterclasses geven en zo is dit boek ontstaan.\n\nWanneer ga jij kaas met bier proeven?\n\nPROOST EN EET SMAKELIJK!\n\n\nTHEMA’s voor uitgebreide kaasplanken met bijpassende bieren. \nBinnen elk thema, zoals het vrijgezellenfeest, kerstdiner,  verloving, verjaardagen en de break-up, wordt er verteld. De combinaties zijn meer dan één op één combinaties. Vaak zijn het meerdere kazen en bieren, zo zijn er extra veel combinaties!","brand":"Boek","offers":[{"title":"Als nieuw","offer_id":53633032487239,"sku":"30M-R6-A4","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/4172\/9863\/files\/250x200_cc1f0459-26e0-4c10-a35a-54a06d48d64c.jpg?v=1775066018","url":"https:\/\/www.reway.nl\/products\/boek-de-bier-en-spijs-encyclopedie-3-bier-en-kaas","provider":"Reway","version":"1.0","type":"link"}