De Bier en Spijs Encyclopedie 3 - Bier en Kaas
€38,95
/
De Bier en Spijs Encyclopedie 3 - Bier en Kaas
€38,95
/
De Bier en Spijs Encyclopedie 3 - Bier en Kaas
€38,95
/
Wat zijn de verschillende condities? +
- Als nieuw: Zeer goede staat; er kunnen lichte gebruikssporen aanwezig zijn.
- Goed: In goede, nette staat met beperkte gebruikssporen. Denk aan een leesvouw of lichte rand-/hoekslijtage, een klein vlekje of verkleuring. Geen scheuren, losse pagina’s of grote beschadigingen; geen uitgebreide aantekeningen (hoogstens een naam of korte notitie).
- Gebruikt: Het boek kan een beschadiging hebben zoals een leesvouw in de rug, ezelsoren, vlekjes, verkleuring, deukjes, krasjes of slijtage. Ook kan er een boodschap of stempel voorin of achterin staan.
- Zeer gebruikt: Het boek heeft meerdere beschadigingen of bijzonderheden en/of er is (veel) geschreven op de pagina’s. Specifiek mogelijk: naam voorin, veel slijtage, kromme rug, grote vouw of kleine beschadiging.
Bier en Kaas
Kaas en bier zijn een hemelse combinatie!
Dit boek gaat over kaas en bier, welk bier past er bij een Stilton of Camembert en welke kaas past bij een Saison of een Herfstbock?
Kaas is rijk aan smaak; zoet, zout, umami en zuur. Kaas is vettig. Dit past erg goed bij de smaak en het mondgevoel van bier. Bier is vaak bitter en zoutige van de kaas past daar zeer goed bij! De smaken in bier zijn eindeloos: bij elke kaas past bier!
Internationaal Biersommelier Arvid Bergström weet veel van het combineren van eten met bier. Annelies van den Ende is al jaren kaasspecialist. Ze was de “Beste Buitenlandse Kaasspecialist van Nederland”. Samen hebben ze al vele masterclasses geven en zo is dit boek ontstaan.
Wanneer ga jij kaas met bier proeven?
PROOST EN EET SMAKELIJK!
THEMA’s voor uitgebreide kaasplanken met bijpassende bieren.
Binnen elk thema, zoals het vrijgezellenfeest, kerstdiner, verloving, verjaardagen en de break-up, wordt er verteld. De combinaties zijn meer dan één op één combinaties. Vaak zijn het meerdere kazen en bieren, zo zijn er extra veel combinaties!
EAN: 9789082384444
Snelle verzendingVoor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
14 dagen bedenktijdRetourneren kan eenvoudig en zonder opgaaf van reden.
Garantie3 maanden garantie op al onze producten
Gratis verzonden vanaf 50 euroVoor Belgische orders vanaf 150 euro
Jaar van uitgifte
2018-07-06
Uitgeverij
Koken Met Krullen
Auteur
Arvid C. Bergström
Bindwijze
Paperback
Aantal pagina’s
128
Taal
Nederlands