Groente en Kruiden Kweken van A tot Z

Een handig en handzaam boekje voor de beginnende moestuinier. De auteur beschrijft in de inleiding de basisprincipes voor het aanleggen en onderhouden van een moestuin. Vervolgens krijgt de lezer informatie over meer dan honderd soorten groenten, tuinkruiden en medicinale planten, vergezeld van minstens een duidelijke kleurenfoto per plant.

Hij volgt hierbij steeds hetzelfde stramien: voorbereiding van de grond en bemesting, planten, verzorging, oogsten en bewaren. In gekleurde kaders worden handige tips vermeld, zoals gewasbescherming of zaaimoment. Bij een aantal planten is een aparte pagina gewijd aan de keuze van soorten. Een verklarende woordenlijst is niet vergeten.