Basisboek Wilde Bladgroenten
Basisboek Wilde Bladgroenten
€17,95
/
Wat zijn de verschillende condities? +
- Als nieuw: Zeer goede staat; er kunnen lichte gebruikssporen aanwezig zijn.
- Goed: In goede, nette staat met beperkte gebruikssporen. Denk aan een leesvouw of lichte rand-/hoekslijtage, een klein vlekje of verkleuring. Geen scheuren, losse pagina’s of grote beschadigingen; geen uitgebreide aantekeningen (hoogstens een naam of korte notitie).
- Gebruikt: Het boek kan een beschadiging hebben zoals een leesvouw in de rug, ezelsoren, vlekjes, verkleuring, deukjes, krasjes of slijtage. Ook kan er een boodschap of stempel voorin of achterin staan.
- Zeer gebruikt: Het boek heeft meerdere beschadigingen of bijzonderheden en/of er is (veel) geschreven op de pagina’s. Specifiek mogelijk: naam voorin, veel slijtage, kromme rug, grote vouw of kleine beschadiging.
21 groenten waarmee je jaarrond kunt oogsten uit eigen tuin en landschap, met 65 vegan recepten.
Met informatie over de planten, hun vindplaats, hun plek in tuin, eetbaar landschap of voedselbos, hun smaak en mondgevoel en hun bereiding in de keuken, vers of gedroogd, rauw of gekookt. Een praktisch en mooi vormgegeven basisboek vol informatie, foto's en vegan recepten. 176 pagina's, veel mooie en informatieve kleurenfoto's.
Laurette van Slobbe heeft meerdere boeken geschreven over eetbare wilde planten en gezonde voeding. Ze geeft workshops en rondleidingen en heeft privé en zakelijk heel veel gerechten geserveerd met wilde planten. Haar doel: ervoor zorgen dat je het vooral gaat dóen, het benutten van dit waardevolle wilde voedsel als deel van je dagelijkse maaltijden.
EAN: 9789090343167
