Whisky

Whisky van Dave Broom (2011). Hét standaardwerk in whiskyland voor kenners én beginnende whiskydrinkers Whisky - de wereldatlas is de enige gids waarin kenner én beginnende whiskydrinker alles kan vinden over whisk(e)y wereldwijd. Over het proces, de geschiedenis, de distilleerderijen en meer dan 350 verschillende whisky's en rijk geïllustreerd met prachtige foto's. In deze uitgebreide studie van de meest complexe drank ter wereld worden afkomst, romantiek, smaak en vakmanschap op aansprekende wijze gecombineerd in tekst en beeld. Gedetailleerde kaarten leiden naar distilleerderijen in Schotland, Ierland, Japan, de Verenigde Staten, Canada en de rest van de wereld. U maakt kennis met single malts van Aberfeldy tot Yamazaki, met blends van Johnnie Walker tot Hibiki en bourbons en rye whisky van Buffalo Trace tot Wild Turkey, compleet met uitgebreide proefnotities. Dave Broom is uw gids. In Whisky - de wereldatlas introduceert hij negen Smaakvelden, een uitstekend nieuw hulpmiddel bij het kiezen en vergelijken van whisky's. Uitgever: Terra - Taal: Nederlands.